'Lekkere lastpakken'
De Pinot Noir van Domaine la Colombette is verkozen tot winnaar ‘Lekkere lastpakken’ door het proefduo Ruit & Rijst van Winelife Magazine. Lastpak, omdat deze druif het de wijnboer in de wijngaard lastig maakt omdat hij gevoelig is voor ziektes. “Hij eist een mild klimaat. Het is hem al snel te warm of te koud. Bij te veel zon ontwikkelt hij jam-aroma’s, maar daalt zijn zuur dramatisch waardoor de verfijning ontbreekt. Als hij het te koud heeft, domineert het zuur en wordt hij schraal met een gebrek aan aroma’s, “ aldus het proefduo. Lekker, omdat: “We love Pinot Noir!”
Winnaar Prix du Sommelier: RjGialla 2010 van Azienda Agricola La Tunella
Proefschrift Wijnconcours 2011. Categorie wit tot € 15,00
Tijdens de Prix du Sommelier, onderdeel van het Proefschrift Wijnconcours, is de RjGialla 2010 van La Tunella als beste witte wijn gekozen. Een jury van topsommeliers, onder leiding van Noël Vanwittenbergh, beoordeelden blind selecties van witte en rode concourswijnen met een maximale flesprijs van €15,00.
Colombette Grenache Rosé winnaar Roséwijnen van het jaar
De Grenache Rosé 2010 van Domaine la Colombette is afgelopen zondag in het Barbizon Palace in Amsterdam verkozen tot rosé van het jaar 2011 in de categorie Wijnspeciaalzaak € 5,01 t/m € 7,50.
Fles to impress...
In Winelife Magazine: Fles to impress: Gaia Assyrtiko Wild Ferment 200, Santorini Griekenland "Spannende wijn, met iets zilts, citroenschillerigs en wat gerookts. Niet overdreven opgevuld met aroma'sen toch geconcentreerd. Schenk dat glas maar vol."
Zomers voorproefje in het Magazine juni 2011
"Ontdeugende afdronk"
Snoezig en een beetje kneuterig, de Elzas, en ook de plaatselijke wijn kan te lieblich zijn. De kunst is het rijpe fruit en de wulpse bloesemgeuren te voorzien van voorjaarsfrisse zuren en een ondeugende afdronk zoals in deze biodynamische courtisane," aldus Nicolaas Klei over de Pinot Blnac Kritt van Marc Kreydenweiss.
