De stille genieters uit Italië.
We hoeven niemand uit te leggen dat Italië een ongekende wijnhistorie heeft en nog altijd stevig in haar zetel zit als één van de belangrijkste wijnlanden ter wereld. We drinken graag stoer Italiaans rood uit Valpolicella en adoreren de zogenaamde ‘Super-Tuscans’; met opzet gedeclasseerde wijnen omdat de wijnboer er niet-inheemse druiven in verwerkt. Maar juist van die relatief onbekende, inheemse druiven worden magnifieke wijnen gemaakt!
